सूखे मेवे

ड्राई फ्रूट्स के इस कलेक्शन ने स्वास्थ्य के प्रति जागरूक ग्राहकों के बीच मांग बढ़ा दी है। कई पोषक तत्वों से भरपूर, इन्हें स्वस्थ स्नैक विकल्प माना जाता है, जो जंक फूड के सेवन को रोककर शरीर के वजन को नियंत्रित कर सकते हैं। मशीन से सुखाए गए या धूप में सुखाए गए इन फलों का उपयोग मुख्य रूप से उन खाद्य उत्पादों के स्वाद और बनावट को बेहतर बनाने के लिए कई मीठी वस्तुओं, कन्फेक्शनरी उत्पादों और नमकीन स्नैक आइटम के आवश्यक तत्व के रूप में किया जाता है। वांछित बनावट और स्वाद प्राप्त करने के लिए इन ड्राई फ्रूट्स को अलग-अलग नमकीन चीजों में साबुत या पेस्ट के रूप में भी मिलाया जाता है। फलों के इन सूखे रूप की किस्मों को नियंत्रित वातावरण में संसाधित किया गया है ताकि उनकी मूल गुणवत्ता